Ingrediente:
900 g aluat foietaj
1,5 kg mere
scortisoara
200 g zahar
o lingurita de unt
Se curate merele de coaja si se dau pe
razatoarea mare.
Se incinge o cratita in care se topeste
untul si se pun la calit merele cu zaharul si scortisoara. Dupa ce
s-au inmuiat merele se opreste aragazul si se pun la racit.
Se taie aluatul in doua si se pun
merele pe mijloc apoi se ruleaza. Pe o tava tapetata cu hartie de
copt se pun cele doua placinte si se dau la cuptor pentru 40-50
minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu