cauta

vineri, 8 februarie 2013

Pate de ficat de pui


Ingrediente:

500 g ficat de pui
3-4 foi de dafin
2 cepe medii
75 g unt
piper boabe
sare

Se spala ficateii si se pun intr-o oala cu apa, foile de dafin, piperul boabe, sarea si cele doua cepe curatate si se da la fiert 20 minute.
Dupa ce s-a fiert ficatul se scote, se amesteca cu untul si se paseaza cu blender-ul . Pentru a deveni mai cremos si pune putina zeama in care a fiert ficatul.  

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu