.JPG)
1 cutie ciuperci taiate
50 g unt
3 linguri faina
5 polonice de supa calda (eu am pus supa de
legume)
sare, piper
Se clatesc ciupercile si se lasa la scurs.
Se pune la topit untul, dupa care adaugam
faina amestecand continuu. Treptat punem supa pana se leaga
(sa nu fie foarte subtire ciulamaua). Adaugam
si ciupercile si lasam la foc mic sa fiarba 10 minute si amestecam din cand in
cand ca se poate lipi.
La sfarsit condimentam dupa gust cu sare si
piper.
Se serveste cu mamaliguta. (reteta aici)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu