Batoane cu cereale

Ingrediente:

3 banane
250 g fulgi de ovaz
50 g stafide
3 linguri de lapte
150 g ciocolata amaruie
2 plicuri zahar vanilat
sare

Se paseaza bine bananele, apoi amestecam toate ingredientele pana devine un aluat legat, de preferat sa le amestecam cu mana. Apoi tapetam o tava cu hartie de copt uda si stoarsa bine si adaugam compozitia pe care o presam. Dam la cuptorul preincalzit 30 min. Apoi scoatem tava si taiem batoanele. In alta tava tapetata cu hartie de copt punem batoanele taiate si dam la cuptor pentru inca 15 minute. Se pot servi dupa ce se racesc!

Biscuiti cu fulgi de ovaz

Ingrediente:

125 g zahar

250 g fulgi de ovaz

1 varf de cutit coaja rasa de lamaie

125 g unt

1 ou+1 galbenus

scortisoara

1/2 plic praf de copt

Intr-un bol punem fulgii, zaharul si untul (la temperatura camerei), adaugam oul + galbenusul, scortisoara, coaja de lamaie si praful de copt. Amestecam bine pana obtinem un aluat omogen. Cu mainile umede formam bilute oe care le punem in tava de copt captusit ain prealabil cu hartie de copt. Se lasa la cuptor 20 minute.