Salata de telina

Ingrediente:

500 g telina

3 morcovi

1 mar

zeama de la ½ lamaie

sare

1 legatura patrunjel.

2 linguri ulei de masline

Curatam telina, morcovii si marul, le spalam si le dam pe razatoarea mica.

Spalam si tocam marunt patrunjelul.

Amestecam telina, morcovii, marul, patrunjelul, zeama de lamaie si uleiul.

Adaugam sare dupa gust.