Ciorba de legume cu paste

Ingrediente:

4 rosii

1 ardei gras

1 ceapa mare

½ telina

4 morcovi

100 g paste

50 g fasole verde pastai

4 l apa
4 linguri ulei

sare

piper

Spalam si curatam rosiile, telina, ceapa si morcovii de coaja si apoi le taiem cubulete.

Spalam aredeiul gras si il tocam cubulete.

Fasolea se curata, se spala si se rup pastaile in 3.

Punem in apa la fiert toate legumele taiate pentru aproximativ 45 minute.

Dupa ce au fiert legumele adaugam pastele si le lasam sa fiarba 10 minute.

Condimentam cu sare si piper dupa gust si adaugam uleiul.