cauta

luni, 4 februarie 2013

Socata

Ingrediente:

10-12 flori de soc
10 litri apa
1 kg zahar
3-4 lamai

Se spala cu foarte mare grija florile de soc.
Se pune apa in doua borcane de 5 l. Se imparte cantitatea de zahar, flori de soc si lamaile feliate.
Inainte de toate se amesteca apa cu zaharul pentru a se topi.
Socata se lasa maxim 3 zile la soare si apoi se strecoara, se pune in sticle si se baga la frigider.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu