Chec

Ingrediente:

8 oua

1 cana de zahar

1 si ½ cana de faina

½ cana de ulei

1 plic praf de copt

estenta de vanilie

2 linguri cacao

Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu uleiul si albusurile se bat spuma cu zaharul. Amestecam albusurile batute cu galbenusurile si adaugam treptat faina, praful de copt, zaharul vanilat si esenta de vanilie.

Separat se ia o parte din compozitie (4-5 linguri) si se amesteca cu cacao.

Tapetam doua tavi de chec cu ulei si faina si adaugam prima compozitie cu vanilie si apoi cea cu cacao.

Dam la cuptor pentru 30-40 minute (se incearca cu scobitoarea).