10 chifle
10 felii de cascaval
10 felii de bacon
10 oua
2 linguri ulei
200 g telemea de oaie rasa
sare, piper
Taiem capacele chiflelor si le scoatem miezul.
Taiem bacon-ul cuburi.
Batem ouale ca pentru omleta si le amestecam cu
branza rasa si bacon. Condimentam dupa gust cu sare si piper.
Punem uleiul la incins in tigaie si adaugam
compozitia cu oua si bacon, lasam sa se patrunda putin amestecand continuu.
Dupa ce s-a pastruns compozitia luam tigaia de
pe foc si incepem sa umplem chiflele.
Le dam la cuptor (incins in prealabil) pentru
15 minute.
Cand sunt aproape gata punem cate o felie de
cascaval pe fiecare chifla si mai lasam in cuptor pana se topeste cascavalul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu