cauta

joi, 19 septembrie 2013

Castraveti murati

Ingrediente:

5 kg castraveti
900 ml otet
750 g zahar
4,5 l apa
1 plic conservant
mustar boabe
piper boabe
o capatana de usturoi
500 g ceapa mica curatata
3 linguri de sare

Se pune la fiert solutia formata din apa, otet, condimente, sare si zahar.
Spalam castravetii.
Curatam si spalam ceapa si usturoiul.
Pana fierbe solutia aranjam castravetii, ceapa si cateii de usturoi in borcan.
Se pune solutia fierbinte in borcan si se sigileaza.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu