Ingrediente:
500 g spaghete
400 g smantana
350 g sunca
500 g ciuperci
5-6 catei usturoi
o lingurita de unt
sare, piper, oregano
parmezan
Se pun la fiert spaghetele in apa cu sare (atentie pastele se adauga atunci cand apa incepe sa fiarba)
Apoi intr-o tigaie calim ciupercile cu putin unt si le lasam pana scade zeama, apoi adaugam sunca, smantana, sare, piper, oregano si usturoiul pisat si lasam inca 7 minute la foc mic amestecand in continuu.
Separat scurgem pastele si peste ele adaugam sosul..amestecam si deasupra presaram parmezan.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu